#лосось Як правильно засолити шматок лосося?
2 ложки солі, 1 цукру, додати трохи перцю, Все гарно перемішати,розсипати на дошку і з двох сторін обмокнути.Побризкати соком лимона і під гніт(можна і просто скласти в лоток). Витримати 3-,4...
https://recipes.ga
цукор
Фокачча alla genovese
Фокачча “Focaccia alla Genovese”, на діалекті «фугаса», є типовою особливістю лігурійської кухні, і традиція її давнього приготування настільки глибоко вкорінена в генуезькій культурі, що зробило цей продукт головним у трапезі....
Мафіни із шоколадом
Маффіни – це невеликі кекси, які люблять у всьому світі. Вони виходять пишними, м’якими, з тонкою скоринкою. Розповідаємо і показуємо, як приготувати їх самостійно. Поговоримо трохи про теорію. По суті,...
Цукрові плюшки (смачніше, ніж в магазині)
Цукрові плюшки (смачніше, ніж в магазині) 1 шт яйця 300 мл молоко 75 мл води 3,5 гр сухих дріждів 25 гр цукор 1/4 ч.л сіль 40 мл рафінована олія 40...